포크스 오버 나이브즈
Forks Over Knives
골다공증 예방차 칼슘섭취를 위해 우유소비가 끝내는 가장많은 골다공증환자를 유발. 단백질위주의 식단은 위험하다는 내용과 섬유질, 야채, 탄수화물등의 식단을 개선이 필요하다는 내용의 고발 다큐.
- 장르: 다큐멘터리
- 국가: United States
- 감독: Lee Fulkerson
- 배우: Lee Fulkerson, Matthew Lederman, Alona Pulde, T. Colin Campbell, Caldwell Esselstyn Jr., Joey Aucoin, Connie Diekman, Pam Popper, Doug Lisle, Terry Mason, San'Dera Brantley-Nation, Neal Barnard, Gene Baur,