Films: Philippe Séguy

Dans ce numéro, Stéphane Bern retrace le destin de la marquise de Sévigné. Épistolière de génie, au style drôle et enlevé, Madame de Sévigné sait raconter, voir et faire voir tout ce qui se vit, s'observe, et se dit à la cour, mais aussi dans le Pari...

Stéphane Bern raconte le destin de trois grandes figures de l'histoire de la gastronomie française : François Vatel, Antonin Carême et Auguste Escoffier. Quels hommes se cachent derrière les tabliers et les toques ? Quels rôles jouent-ils auprès des ...